Dates:
- Saturday, November 19, 2011 - 12:00 PM - 9:00 PM
- Sunday, November 20, 2011 - 12:00 PM - 9:00 PM
GRANDMA'S KITCHEN
From November 14, 2011 we are taking pre-orders for take-outs. Orders must be pre-paid at time of order. Pick up will be available from 5pm on Friday December 9 until 6pm on Sunday, December 11. Please call 718-274-4925 or contact us at Events@bohemianhall.com
Grandma’s winter kitchen
Smoked Pig knee (for 2) w/ Mustard, Horseradish & Rye Bread $21
Uzené Vepřové Koleno (pro 2 osoby) s Hořčicí a Křenem
Homemade Meatloaf w/ Chef Special Potato & Pickles $12
Domácí Sekaná se Šťouchanými Brambory a Okurkou
Butcher’s Plate (for 2) $24
(Klobasa, Blood Sausage, Smoked Ribs, Sauerkraut, Dumplings or Potatoes)
Zabijačkový Talíř (pro 2 osoby)
(Klobása, Kroupové Jelito, Uzená žebra, Kyselé Zelí, Knedlíky nebo Brambory)
Stuff Peppers with Ground Meat in Tomato Sauce w/ Dumplings or Potatoes $12
Plněné Papriky Mletým Masem v Rajčatové Omáčce s Knedlíky nebo Brambory
Roasted Duck w/ Dumplings & Sauerkraut $20
Pečená Kachna s Knedlíkem a Zelím
Roasted Trout with Potatoes $17
Pečený Pstruh na Másle s Bramborem
Steamed Klobasa w/ Mustard, Horseradish & Rye Bread $8
Vařená Klobása s Hořčicí, Křenem a Chlebem
Homemade Potatoes Pierogies w/ Sheep Cheese, Sour Cream & Bacon $13
Bramborové Pirohy s Bryndzou, Kyselou Smetanou a Opečenou Slaninou
Farmer’s Plate (for 2) $16
Homemade Potato Pasta w/ Cheep Cheese, Sauerkraut , Klobasa & Pierogies
Selský Talíř (pro 2 osoby)
Pirohy a Domácí Halušky s Bryndzou, Kyselým Zelím a Klobásou
Sweet Steamed Dumplings w/ Butter, Strawberies & Farmer Cheese $12
Sladké Knedlíky na Páře s Máslem, Jahodami a Tvarohem
A p p e t i z e r s
Ham Roll w/ Potato Salad in Aspic $7
Šunková Rolka s Bramborovým Salátem v Aspiku
Tlacenka – Head Cheese $7
Czech Delicacy Similar to Pork Terrine Garnished w/ Vidalia Onion a Vinegar
Tlačenka s Vidalia Cibulí a s Octem
Utopenec – Knockwurst Sausage $7
Cold Marinated Knockwurst Sausage Served w/ Pickled Onion and Vinegar
Špekáček Naložený s Cibulí v Pikantním Sladkokyselém Nálevu
S o u p s
Potato Soup w/ Vegetable $5
Bramborová Polévka se Zeleninou
Beef Soup w/ Homemade Pasta $5
Hovězí Vývar s Masem a Domácími Nudlemi
Tripe Soup $5
Staročeská Držková Polévka
Barley Soup w/ Smoked Pork Meat $5
Kroupová Polévka s Uzeným Masem
